Längliche Fleischtomate. Sehr intensives und fruchtiges Aroma. Sehr kräftiger Wuchs, relativ resistent gegen die gängigen Tomatenkrankheiten. Eignen sich gut zur Herstellung von Ketchup oder Tomatenmark. Sehr gut auch zum Einlegen und für Tomatensoße.
Temperatur Keimung:
19 - 20°C
19 - 20°C
Standort:
Sonne/Halbschatten
Sonne/Halbschatten
Keimdauer:
15 - 19 Tage
15 - 19 Tage
Reihenabstand:
80 cm
80 cm
Pflanzabstand:
60 cm
60 cm
Saattiefe:
0,5-1 cm
0,5-1 cm
Schwierigkeit:
mittel
mittel
Kulturzeit Aussaat - Ernte:
21 - 25 Wochen
21 - 25 Wochen
Bedarf für 4 Personen:
10 - 14 Pflanzen
10 - 14 Pflanzen
Zusätzliche Tipps zur Anzucht:
Stützen und ausgeizen. Nach den Eisheiligen ins Freiland.
Stützen und ausgeizen. Nach den Eisheiligen ins Freiland.
Tomate San Marzano Aussaatkalender
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Wann kann ich Tomate San Marzano vorziehen?
Mitte Februar bis Mitte April
Wann kann ich Tomate San Marzano ins Freiland pflanzen?
Mitte Mai bis Mitte Juni
Wann kann ich Tomate San Marzano ernten?
Mitte Juli bis Ende Oktober
Tomate San Marzano: Gute Beetpartner
Diese Pflanzen eignen sich gut als Mischkultur. Dies bedeutet beispielsweise, dass die Pflanzen sich gegenseitig Schädlinge vom Hals halten, ähnliche Standortvorlieben teilen oder die Bodenfruchtbarkeit erhöhen.
Tomate San Marzano: Schlechte Beetpartner
Diese Pflanzen harmonieren nicht so gut als Nachbarn, da sie beispielsweise nicht die selben Standortvorlieben teilen, unterschiedliche Licht- oder Bodenverhältnisse bevorzugen, um wichtige Bodenstoffe konkurrieren oder sogar Krankheiten anlocken.
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