Die Kartoffel wird auch Erdapfel oder Speisekartoffel genannt und ist eine weit verbreitete Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse. Ursprünglich stammt die Kartoffel aus den Anden in Südamerika, wurde jedoch weltweit zu einer der wichtigsten Nutzpflanzen. Sie ist mit anderen Nachtschattengewächsen wie Paprika oder Tomate verwandt.
Sonne/Halbschatten
75 cm
35 cm
10 cm
einfach

Sorten
Hier findest du verschiedene Sorten. Eigenschaften und Aussaat-Termine können je nach Sorte variieren.
Kartoffeln Aussaatkalender
Legende
Saison
Wann kann ich Kartoffeln ins Beet aussäen?
Wann kann ich Kartoffeln ernten?
Kartoffeln: Gute Beetpartner
Diese Pflanzen eignen sich gut als Mischkultur. Dies bedeutet beispielsweise, dass die Pflanzen sich gegenseitig Schädlinge vom Hals halten, ähnliche Standortvorlieben teilen oder die Bodenfruchtbarkeit erhöhen.
Kartoffeln: Schlechte Beetpartner
Diese Pflanzen harmonieren nicht so gut als Nachbarn, da sie beispielsweise nicht die selben Standortvorlieben teilen, unterschiedliche Licht- oder Bodenverhältnisse bevorzugen, um wichtige Bodenstoffe konkurrieren oder sogar Krankheiten anlocken.
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